Voorgerechten

Trio van vis
Gravad lax, Lauwwarme paling en garnalen kroketje € 9,50

Runderlende
Dun gesneden gemarineerde runderlende met basilicum mayonaise € 9,50

Gefrituurde champignons
Met huisgemaakte knoflook saus € 9,50

Salade kip
In ketjap gebakken kipfilet met spekjes € 9,50
Als maaltijdsalade € 13,50

Salade Geitenkaas
Een salade met geitenkaas, honing en walnoten € 9,50
Als maaltijdsalade € 13,50

Surf en turf
In knoflook gebakken gamba's met stukjes ossenhaas € 10,50 Als maaltijdsalade € 15,50

Hoofdgerechten

Kip 'de Stip'
Al jaren dé specialiteit van de Middenstip € 14,50

Boerenschnitzel
Met gebakken champignon, ui, paprika, courgette en spekjes
€ 14,50

Varkenshaas
Een gebakken varkenshaas met champignon roomsaus € 16,75

Kalfsentrecote
Een malse kalfsentrecote met bospaddestoelen € 18,75

Tournedos
Een biefstuk van de haas met kruidenboter € 23,75

Spare ribs
Zelf gemarineerde ribbetjes geserveerd met huisgemaakte knoflooksaus € 17,75

Vegetarisch
Een aardappeltaartje met ui, gegratineerd met Emmenthaler en een risotto met bospaddestoelen € 14,50

Zalmfilet
Gebakken zalmfilet met Hollandaise saus € 16,75

Slibtong
In boter gebakken slibtong met remoulade saus
2 stuks € 16,75
3 stuks € 19,75

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, friet, verse warme groenten en een frisse salade.

Nagerechten

Tiramisu
Huisgemaakte tiramisu met espresso € 6,50

Creme brullee
Vanilleroom met een gekarameliseerd laagje rietsuiker en Maple-walnut ijs € 6,50

Wentelteefjes
Wentelteefjes van suikerbrood met vanille saus en kaneel-ijs € 6,50

Chocolade dessert
Chocolade taartje met witte chocolademousse en truffel € 6,50

Soepen

Huisgemaakte tomatensoep
met verse basilicumroom € 4,25

Soep van de dag
Wisselende soep uit eigen keuken € 4,25

Dessertwijn

Moscatel

Spaanse likeurachtige amberkleurige zoete wijn met een intens aroma van muskaat en rijpe vruchten.  Per glas € 5,00